Diätologie

Viele Erkrankungen, wie beispielsweise Übergewicht, Diabetes mellitus Typ II oder Fettstoffwechselstörungen basieren auf falschen Ernährungsgewohnheiten und können durch gezielte ernährungstherapeutische Maßnahmen maßgeblich beeinflusst werden.

Neben der Überernährung wird die Mangelernährung immer präsenter. Diese betrifft besonders Tumorpatientinnen und -patienten sowie geriatrische Patientinnen und Patienten. Durch gezielte diätetische Maßnahmen werden bei diesen Patientinnen und Patienten Defizite ausgeglichen und die Lebensqualität erhöht.

Wir Diätologinnen führen auf Grund unserer ernährungsmedizinischen Ausbildung und steten Weiterbildung ärztlich verordnete Ernährungstherapien bei Patientinnen und Patienten durch. Die ernährungsmedizinische Therapie umfasst u.a. die Erstellung eines auf die individuellen Bedürfnisse der Patientinnen und Patienten abgestimmtes Therapiekonzept sowie die Ernährungsberatung und Schulung der Patientinnen und Patienten sowie deren Angehörigen.

In den Aufgabenbereich einer Diätologin fällt auch die Beratung von Gesunden in Fragen der Ernährung (z.B. Gewichtsreduktion, Schwangerschaft, Sport etc.).

Individuelle Ernährungsberatungen von PatientInnen (und Angehörigen)

• Stoffwechselerkrankungen
• Übergewicht, Adipositas, Bariatrische Chirurgie
• Ernährung bei Lipödem und Lymphödem
• Diabetes mellitus Typ I und Typ II, Gestationsdiabetes
• Fettstoffwechselstörungen
• Erkrankungen des Verdauungstraktes
• Zöliakie
• nach chirurgischen Eingriffen im Gastrointestinaltrakt (postoperativer Nahrungs-aufbau - beginnender Therapieprozess - langfristige Führung und Betreuung)
• Schluckstörungen
• Ernährungstherapie bei Mangelernährung
• Beratung und Organisation von enteraler und parenteraler Ernährung
• Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
• Gesunde Ernährung (Präventionstherapie, Gesundheitsförderung)

Die interdisziplinäre Zusammenarbeit im Ernährungsteam sichert am
LKH Wolfsberg eine abgestimmte, koordinierte und qualitative Versorgung der Patientinnen und Patienten. 

Die Umsetzung von aktuellen ernährungsmedizinischen Erkenntnissen erfolgt in Zusammenarbeit mit Ärztinnen und Ärzten, Pflegepersonal und der Küche des LKH Wolfsberg.

Vorträge/Gruppenschulungen

• Diabetikerschulung an der Abteilung für Innere Medizin
• Gesunde Ernährung an der Lymphklinik